Un vin blanc frais et savoureux de la Vallée de la Loire. Ce Muscadet, issu du Melon de Bourgogne, émerveille par ses notes d'agrumes, minérales et une finale persistante, parfait pour les saveurs marines.
France - Vallée de la Loire Vin blanc sec Melon de Bourgogne
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Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres
Parfum
Frais, agrumes, avec des notes de pomme verte, minérales et une touche saline
Saveur
Croquant, acidité vibrante, sec, savoureux, avec une finale minérale et persistante
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Huîtres, fruits de mer, poisson cru, sushis, fromages de chèvre frais
Affinement
Sur lies fines pendant plusieurs mois en cuves d'acier inoxydable
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée, élevage sur lies
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