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Penfolds
Penfolds - Koonunga Hill Chardonnay
Un Chardonnay australien vibrant, le Penfolds Koonunga Hill offre des notes de pêche et d'agrumes, avec un palais frais et crémeux. Idéal pour de nombreux accords.
Australie - Australie Méridionale
Vin Blanc Sec
Chardonnay 100%
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes de pêche, de nectarine, d'agrumes et de subtiles touches de vanille et de beurre.
Saveur
Frais, équilibré, de corps moyen, avec des fruits mûrs et une finale crémeuse et persistante.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, les viandes blanches, les pâtes aux sauces crémeuses et les fromages délicats.
Affinement
Partiellement en cuves d'acier inoxydable, partiellement en fûts de chêne usagés pendant une courte période.
Vinification
Fermentation en acier et en partie en barriques, avec fermentation malolactique partielle pour la complexité.
10-12℃