Pascal Marchand-tawse Morey-saint-denis 1er Cru 'les Millandes'

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Pascal Marchand-tawse - Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Millandes'

Le Pascal Marchand-Tawse Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Millandes' est un Pinot Noir de Bourgogne. Élevé en fûts, il présente une robe rubis et un bouquet de fruits rouges, violette et épices. En bouche, il est élégant et structuré, idéal avec viandes rouges et gibiers.

France - Bourgogne
Vin rouge sec
Pinot Noir

Pascal Marchand-tawse Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Millandes' - 2022
750 ml

206.54 €

Pascal Marchand-tawse Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Les Millandes' - 2021
750 ml

214.03 €

Couleur

Rouge rubis brillant avec des reflets grenat, évoluant vers le tuilé avec l'âge.

Parfum

Bouquet complexe de fruits rouges (cerise, framboise), violette, épices douces, sous-bois et notes terreuses.

Saveur

Élégant, structuré, avec des tanins fins et une bonne acidité. Finale persistante avec des touches fruitées et épicées.

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Verre Bourgogne Grand Cru ou tulipe large

Accords

Viandes rouges rôties, gibiers à plumes, champignons, fromages à pâte mi-dure.

Affinement

En fûts de chêne français pendant 12-18 mois.

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox avec macération pelliculaire, suivie de la fermentation malolactique et de l'élevage en bois.

16-18℃