Michelini I Mufatto La Petra est un Nebbiolo pur de l'Alto Piémont, rouge rubis aux notes grenat. Au nez, il est complexe, avec des fruits rouges, des épices et de la violette. En bouche, il est sec, chaud et savoureux, avec des tanins élégants et une grande structure. Elevé en grands fûts de chêne, il est parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés, servi à 16-18°C.