Le Champagne Michel Gonet Vindey - Montgueux est un Blanc de Blancs 100% Chardonnay. De couleur jaune paille brillante, il offre des arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche. En bouche, il est frais, élégant et crémeux, avec une longue persistance. Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer ou des plats de poisson, servi à 6-8°C. Élevage d'au moins 30 mois sur lies.