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Michel Gonet Champagne Fravaux Le Varlan

Michel Gonet Champagne Fravaux Le Varlan

Michel Gonet Champagne Fravaux Le Varlan, Grand Cru Blanc de Blancs de Champagne, France. 100% Chardonnay. Jaune brillant, perlage fin. Arômes d'agrumes, fleurs blanches, brioche. Goût frais, élégant, minéral, persistant.

France - Champagne
Vin Effervescent Méthode Traditionnelle Brut
100% Chardonnay

Michel Gonet Champagne Fravaux Le Varlan - n.v.
750 ml

54.70 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe et raffiné d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche, de fruits secs et de minéralité marquée.
Saveur
Frais, élégant, minéral et crémeux, avec excellente structure et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Accords
Idéal en apéritif, avec des huîtres, des fruits de mer, du poisson cru et des crustacés.
Affinement
Sur lattes pendant un minimum de 36 à 60 mois avant le dégorgement.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).