La caisse mixte Maximin Grünhaus Grosse Lage offre une sélection premium de Rieslings de la Moselle. Vins frais, minéraux, avec un grand potentiel de vieillissement.
Allemagne - Moselle Vin Blanc Sec/Moelleux en Caisse Mixte Grosse Lage Riesling
Maximin Grünhaus Cassa Mista 6 x Grosse Lage - 2022 750 ml
589.04 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts, tendant vers le doré avec l'âge.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes d'agrumes, de pêche, de pomme verte, de minéralité et des nuances florales.
Saveur
Frais, vibrant, avec une minéralité distinctive, équilibré entre acidité et fruit, finale persistante.
Taux d’alcool
11,5% - 13% Vol. (Varie selon le millésime et le vignoble)
Type de verre
Verre à Riesling ou verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les fruits de mer, crustacés, volailles, plats asiatiques épicés, fromages frais ou d'affinage moyen.
Affinement
Potentiel de vieillissement exceptionnel, de 10 à 30 ans et plus pour les meilleurs millésimes.
Vinification
Fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable et/ou grands foudres de chêne traditionnels.