Name: Maurice Choppin - Champagne Damery
Brand: Maurice Choppin
SKU: 40557
Price: 88.63 EUR
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Maurice Choppin - Champagne Damery

Le Maurice Choppin - Champagne Damery est un vin mousseux Brut Méthode Classique de la région de Champagne. Assemblage de Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, il offre une couleur jaune paille brillante, des arômes frais de fruits blancs et de panification. En bouche, il est élégant, vif et persistant. Idéal à l'apéritif ou avec des plats de la mer.

France - Champagne
Vin Mousseux Méthode Classique Brut
Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay

Maurice Choppin Champagne Damery - 2018
750 ml

88.63 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Frais et délicat, avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes, de fleurs blanches et des touches de panification.

Saveur

Élégant et vif, avec une agréable fraîcheur, des bulles crémeuses et une finale harmonieuse et persistante.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Verre à Tulipe ou Flûte

Accords

Parfait à l'apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des plats de poisson ou des viandes blanches.

Affinement

Minimum 15 mois sur lies en bouteille, souvent plus longtemps.

Vinification

Méthode Classique (Champenoise), avec seconde fermentation en bouteille et élevage sur lies.