Champagne Brut Maurice Choppin Les Bas Russelets, 100% Pinot Noir de Champagne. Jaune brillant, bouquet de fruits rouges et agrumes. Frais, vibrant, idéal en apéritif ou avec le poisson.
France - Champagne Champagne Brut, Méthode Traditionnelle 100% Pinot Noir
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Couleur
Jaune paille brillant avec de fins reflets dorés.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges, d'agrumes, de notes minérales et de levures, avec une touche de brioche.
Saveur
Frais, vibrant et élégant, avec une bonne structure et persistance. Notes de fruits et de pain grillé.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre à tulipe.
Accords
Parfait en apéritif, avec des fruits de mer, des poissons délicats et des viandes blanches. Excellent avec les fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).
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