Le Martin Texier La Rouviere est un vin rouge sec de la Vallée du Rhône, France. C'est un assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault, qui lui confèrent une couleur rubis intense. Au nez, il s'ouvre sur un parfum de fruits rouges mûrs et d'épices méditerranéennes. Le goût est frais, équilibré et persistant, avec des tanins souples. Son degré d'alcool est de 13.5% Vol. Ce vin est idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages, à servir entre 16 et 18°C. La vinification implique une fermentation spontanée et un élevage en cuves de béton et inox, soulignant son authenticità.