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Martin & Anna Arndorfer
Martin & Anna Arndorfer - Grüner Veltliner Handcrafted
Le Grüner Veltliner Handcrafted d'Arndorfer est un blanc autrichien élégant. Il offre des arômes intenses de fruits et d'épices, un goût vibrant et une finale minérale persistante.
Autriche - Kamptal
Vin Blanc Sec
100% Grüner Veltliner
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe avec des notes de pomme verte, d'agrumes, de poivre blanc et des nuances minérales.
Saveur
Frais, vibrant et minéral, avec une excellente acidité et une finale persistante de fruits et d'herbes aromatiques. Structuré et élégant.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour vins blancs de corps moyen.
Accords
Excellent avec les poissons, crustacés, viandes blanches, asperges, cuisine asiatique et fromages frais.
Affinement
Partiellement en acier inoxydable et partiellement en grands fûts de bois pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation spontanée en acier et grands fûts avec levures indigènes. Élevage sur lies fines.
8-10 ℃