Name: Mallol Gantois - Extra Brut Grand Cru Blanc De Blancs Amplitude
Brand: Mallol Gantois
SKU: 40703
Price: 71.00 EUR
Availability: InStock

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Mallol Gantois - Extra Brut Grand Cru Blanc De Blancs Amplitude

Le Mallol Gantois Amplitude est un Mousseux Extra Brut, 100% Chardonnay issu de Grand Cru Champagne. Jaune brillant, perlage fin. Arômes agrumes et amande. Goût frais, élégant, finale persistante. Idéal en apéritif à 8-10°C.

France - Champagne
Vin Mousseux Méthode Classique Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs
100% Chardonnay

Mallol Gantois Extra Brut Grand Cru Blanc De Blancs Amplitude - n.v.
750 ml

71.00 €

Couleur

Jaune paille brillant avec reflets dorés, perlage fin et persistant.

Parfum

Bouquet complexe et raffiné avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, d'amande grillée et de minéralité.

Saveur

Frais, élégant et vibrant, avec une agréable acidité, une structure remarquable et une finale longue et persistante.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou Verre à Champagne large.

Accords

Apéritif, huîtres, fruits de mer, sushi, crustacés, poisson, fromages frais.

Affinement

Minimum 4-5 ans sur lies en bouteille.

Vinification

Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation primaire, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique), dégorgement.

8-10°C