M. Chapoutier Marius Vermentino est un blanc français (100% Vermentino) du Languedoc-Roussillon. Jaune paille, aux parfums de fleurs blanches et d'agrumes. Frais, vif et équilibré en bouche, idéal avec les poissons et fruits de mer.
France - Languedoc-Roussillon Vin Blanc Sec 100% Vermentino
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Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres
Parfum
Fleurs blanches, agrumes (pamplemousse), notes minérales et grillées
Saveur
Frais, vif, équilibré, avec une bonne minéralité et persistance
Taux d’alcool
Environ 13% vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Apéritifs de poisson, fruits de mer, crustacés, viandes blanches, fromages frais
Affinement
Principalement en acier inoxydable, court élevage sur lies
Vinification
Pressurage direct, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable
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