Le Luis Pato Laranja da Madalena est un vin effervescent Blanc de Noirs du Portugal, Bairrada. Produit à partir de raisins Baga par Méthode Classique, il vieillit sur lies, offrant complexité. Couleur jaune paille, parfum agrume et salin.
Portugal - Bairrada Effervescent Blanc de Noirs, Méthode Classique Baga 100%
Luis Pato Laranja da Madalena Blanc de Noirs - 2020 750 ml
40.00 €
34.00 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille pâle aux reflets dorés.
Parfum
Agrumes, fruits secs, croûte de pain, minéralité.
Saveur
Frais, vibrant, bulle fine, salin, agrumes.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Flûte ou Verre Tulipe
Accords
Fruits de mer, poisson, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
Sur lies pendant 24-36 mois
Vinification
Méthode Classique, à partir de raisins Baga pressés délicatement, fermentation en acier, seconde en bouteille.
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