Los Cerros de San Juan - De La Colonia Tempranillo - Merlot
Le Los Cerros de San Juan Tempranillo Merlot est un vin rouge uruguayen qui captive par sa robe rubis intense et son bouquet de fruits rouges, épices et vanille. En bouche, il est souple, équilibré et persistant. Parfait pour accompagner viandes et fromages.
Uruguay - Colonia, San Juan Vin rouge sec Tempranillo, Merlot
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Bouquet fruité de cerise et de prune, avec des notes épicées et une légère touche de vanille.
Saveur
Équilibré, souple avec des tanins veloutés, une bonne acidité et une finale persistante de fruits rouges.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre Bordeaux
Accords
Excellent avec les viandes rouges grillées, les pâtes savoureuses, la charcuterie et les fromages affinés.
Affinement
Courte période en cuves d'acier inoxydable et en fûts de chêne, suivie d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation traditionnelle à température contrôlée, avec macération des peaux pour extraire couleur et arômes.