Le Michel Laurent Pouilly-Fumé est un vin blanc sec de la Loire française. Avec sa robe jaune paille et ses reflets verdâtres, il sent les agrumes et le silex. En bouche, il est frais, minéral et persistant, parfait avec les fruits de mer.
France - Val de Loire Vin Blanc Sec Sauvignon Blanc
Michel Laurent
Pouilly-Fumé 2025 750 ml
19.86 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Notes d'agrumes, de feuille de tomate et du typique silex.
Saveur
Frais, minéral, vif avec une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe pour les vins blancs de moyenne structure.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, crustacés, poissons au four, fromages de chèvre et asperges.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, puis brièvement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier.