La Borderie Les Devoix Coteaux Champenois Blanc est un élégant blanc tranquille de Champagne. 100% Chardonnay, il offre des notes fraîches de fleurs et d'agrumes, un goût sec, minéral et une bonne acidité. Idéal en apéritif ou avec des fruits de mer.
France - Champagne Vin blanc tranquille 100% Chardonnay
La Borderie Les Devoix Coteaux Champenois Blanc - 2022 750 ml
83.72 €
Couleur
Jaune paille pâle aux reflets verdîtres
Parfum
Frais et délicat, avec des notes florales, d'agrumes et de fruits à chair blanche, des touches minérales
Saveur
Sec, frais et savoureux, avec une belle acidité et une persistance élégante et minérale
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, du poisson blanc, des viandes blanches et des fromages frais
Affinement
En cuve inox et une courte période en bouteille pour préserver la fraîcheur
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable
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