Justinos Madeira - Fanal Old Reserve Rainwater 10 Years Old
Justinos Madère Fanal Old Reserve 10 Ans est un vin fortifié de Madère, Portugal. De Tinta Negra Mole, élevé 10 ans méthode Canteiro. Ambre, offre des arômes de fruits secs, zeste d'orange. Sec, sapide, persistant, idéal en apéritif ou avec des fromages.
Portugal - Madère Vin fortifié, Madère Rainwater Old Reserve Tinta Negra Mole
Justinos Madeira Fanal Old Reserve Rainwater 10 Years Old - n.v. 500 ml
39.00 €
Couleur
Ambre brillante avec des reflets dorés
Parfum
Notes de fruits secs, d'écorce d'orange confite, de caramel et une touche saline
Saveur
Sec, frais, sapide, avec une finale longue et persistante de fruits et de noix
Taux d’alcool
19% vol.
Type de verre
Petit verre tulipe pour vins fortifiés
Accords
Excellent en apéritif, avec des fromages affinés, de la charcuterie fumée et des fruits secs
Affinement
Minimum 10 ans en fûts de chêne selon la méthode Canteiro
Vinification
Fermentation arrêtée par ajout d'alcool, maturation oxydative dans un climat chaud
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