J.M. Gobillard & Fils - Grande Reserve Brut Champagne Premier Cru Demi
De la région de Champagne en France, ce vin mousseux Brut Premier Cru, avec du Chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier, présente un jaune doré brillant et un perlage fin. Le parfum est élégant, avec des notes de fleurs blanches et de brioche, tandis qu'en bouche il est frais, équilibré et persistant.
France - Champagne Vin Mousseux Brut, Premier Cru Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier (proportions variables)
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Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet élégant de fleurs blanches, d'agrumes, de notes de brioche et de fruits rouges.
Saveur
Frais, équilibré, avec une belle acidité et une finale persistante. Notes fruitées et minérales.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe.
Accords
Excellent en apéritif, avec les fruits de mer, les crustacés, les poissons blancs et les fromages frais.
Affinement
Minimum 24 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Champenoise), seconde fermentation en bouteille.