J.M. Gobillard & Fils - Cuvée Prestige Millésimé Brut Champagne Magnum
Le J.M. Gobillard & Fils Cuvée Prestige Millésimé Brut Champagne Magnum est un Brut Millesimé de Champagne, France. Jaune paille avec perlage fin, il offre des arômes d'agrumes et de brioche. Saveur fraîche, élégante, persistante, parfaite avec les fruits de mer. Vieilli 3 ans, servir à 8-10°C.
France - Champagne Champagne Brut Millésimé Magnum Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
J.M. Gobillard & Fils Cuvée Prestige Millésimé Brut Champagne Magnum - 2016 1500 ml
120.00 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, de fruits blancs, de brioche et de levure. Complexe et enveloppant.
Saveur
Frais, élégant, avec des bulles fines et une longue finale savoureuse. Notes grillées et de fruits secs.
Taux d’alcool
12,5% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal avec des entrées raffinées, des fruits de mer, des crustacés, des plats de poisson et des fromages affinés.
Affinement
Minimum 3 ans sur lies en bouteille dans les caves de craie.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux. Fermentation alcoolique en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).