J.M. Gobillard & Fils - Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum
Le J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum est une expression sublime du terroir champenois. Issu des cépages Pinot Noir et Pinot Meunier, il révèle un perlage élégant, des arômes de fruits rouges et de brioche, et une bouche fraîche et structurée. Idéal pour les grandes occasions.
France - Champagne Champagne Brut Blanc de Noirs Magnum Pinot Noir, Pinot Meunier
J.M. Gobillard & Fils Blanc de Noirs Brut Champagne Magnum - n.v. 1500 ml
108.00 €
Couleur
Jaune doré brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Notes de fruits rouges, de brioche et des touches florales. Grande complexité et finesse.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne structure et persistance. Finale longue et aromatique.
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Accords
Idéal à l'apéritif, avec les fruits de mer, crustacés, volailles et fromages frais.
Affinement
Minimum 15 mois sur lies en bouteille, souvent plus longtemps pour une meilleure complexité.
Vinification
Méthode Traditionnelle (Champenoise), avec seconde fermentation en bouteille et dosage final.
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