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J.M. Gobillard & Fils - Tradition Brut Champagne

J.M. Gobillard & Fils - Tradition Brut Champagne

Ce Champagne Brut, au perlage fin et persistant, offre un nez élégant de fruits blancs et de brioche. En bouche, il est frais et crémeux, idéal en apéritif.

France - Champagne
Champagne Brut, Méthode Traditionnelle
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

J.M. Gobillard & Fils Tradition Brut Champagne
750 ml

55.72 €

Couleur
Jaune paille brillant, reflets dorés. Perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet élégant de fruits blancs, agrumes, fleurs, brioche et amande grillée.
Saveur
Frais, équilibré et crémeux, avec une belle acidité et persistance. Notes de fruits mûrs et de levure.
Taux d’alcool
12% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal en apéritif, avec fruits de mer, huîtres, sushi, poisson et fromages frais.
Affinement
Au moins 2-3 ans sur lattes en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Traditionnelle).