Le Jaro Sed de Caná est un vin rouge espagnol de Ribera del Duero, 100% Tempranillo. Couleur cerise intense, arômes de fruits mûrs et épices, goût structuré et velouté. Élevé en fûts.
Espagne - Ribera del Duero Vin Rouge 100% Tempranillo (Tinta del País)
Jaro Sed de Caná - 2009 750 ml
161.99 €
Couleur
Rouge cerise intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges et noirs mûrs, notes balsamiques, épices, vanille, bois grillé.
Saveur
Structuré, équilibré, tanins veloutés, longue finale fruitée et épicée.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre de type Bordeaux ou Ribera del Duero.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats robustes.
Affinement
Élevage en fûts de chêne français et américain pendant 12-14 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, macération.