Le Jaffelin Meursault est un vin blanc emblématique de Bourgogne, pure expression de son terroir. Sa robe jaune doré précède un bouquet complexe de noisette, beurre et fleurs blanches. En bouche, il est riche, onctueux et minéral, avec une longue persistance. Élevé en fûts, idéal avec fruits de mer et fromages, servi à 12-14°C.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
Jaffelin Meursault - n.v. 750 ml
177.20 €
Couleur
Jaune doré brillant avec des reflets verdâtres
Parfum
Bouquet complexe de noisette grillée, beurre, miel, fleurs blanches, agrumes
Saveur
Riche, corsé, onctueux, avec des notes minérales et une finale longue et équilibrée
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Verre à Bourgogne pour vins blancs
Accords
Fruits de mer, poissons nobles en sauce, volailles, foie gras, fromages affinés
Affinement
En fûts de chêne pendant 12-18 mois
Vinification
Fermentation en fûts de chêne, fermentation malolactique, élevage sur lies