Name: Jacquesson - Cuvee No 745 Extra Brut Champagne
Brand: Jacquesson
SKU: 24044
Availability: InStock

HOME PAGE > Excéllences internationales > Jacquesson

Jacquesson - Cuvee No 745 Extra Brut Champagne

Le Jacquesson Cuvée 745 Extra Brut est un Champagne raffiné incarnant l'excellence de la Maison. Un assemblage de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, longuement vieilli sur lattes. Il offre un profil aromatique complexe d'agrumes, de brioche et de minéralité, combiné à un goût frais, vibrant et sapide. Parfait pour célébrer ou accompagner des mets délicats.

France - Champagne
Champagne Extra Brut (Assemblage)
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Out of stock

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés et un perlage fin et persistant.

Parfum

Complexe, agrumes, fleurs blanches, fruits secs, amande grillée, brioche et notes minérales crayeuses.

Saveur

Frais, vibrant, minéral, bien structuré, avec une persistance d'agrumes et grillée, finale sapide et harmonieuse.

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre à tulipe

Accords

Excellent à l'apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, poisson cru, sushis, crustacés et fromages à pâte molle.

Affinement

Minimum 3-4 ans sur lattes en bouteille, suivi de plusieurs mois après le dégorgement pour stabilisation.

Vinification

Fermentation en fûts de chêne, pas de fermentation malolactique. Assemblage de vins de l'année et de réserve, prise de mousse en bouteille.

8-10°C