Iovem Black Sinner est une liqueur de café italienne, élaborée à partir de cafés Arabica et Robusta. Sa couleur foncée et son arôme torréfié anticipent une saveur douce, onctueuse et persistante, parfaite en digestif.
Italie - Italie Liqueur de Café Mélange de variétés de café Arabica et Robusta sélectionnées
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Couleur
Brun foncé, presque noir, avec des reflets acajou
Parfum
Arôme intense et enveloppant de café torréfié, notes de cacao amer et de vanille
Saveur
Doux, onctueux et persistant, avec un équilibre entre l'amertume du café et la douceur du sucre
Taux d’alcool
25% Vol.
Type de verre
Accords
Idéal en digestif, avec des desserts au chocolat, tiramisù ou pour sublimer les cocktails
Affinement
Bref repos en acier inoxydable pour harmoniser les saveurs avant l'embouteillage
Vinification
Macération à froid de cafés fins et de botaniques dans de l'alcool pur, édulcoration