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Hummel
Hummel - Rosa Karasica Sis Pétnat
De Hongrie, à Villány, naît ce Pétnat rosé naturel de Kadarka et Kékfrankos. Il a une couleur rose vif, un parfum de fruits rouges, d'agrumes et de levure. En bouche, il est vif, rafraîchissant, avec 12% vol. Excellent pour les apéritifs à 6-8℃.
Hongrie - Villány
Vin Mousseux Rosé Naturel (Pétnat)
Kadarka, Kékfrankos
Hummel Rosa Karasica Sis Pétnat - 2018
750 ml
22.50 €
19.13 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
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Couleur
Rose vif avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges frais, agrumes, levure, notes florales
Saveur
Vif, fruité, rafraîchissant, acidité vibrante, finale sec
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe pour vins effervescents
Accords
Entrées, poisson, salades, plats légers, cuisine asiatique, apéritif
Affinement
Non élevé en bois, généralement consommé jeune
Vinification
Méthode Ancestrale (fermentation spontanée en bouteille, sans dégorgement, sulfites minimes)
6-8℃