Le Champagne Henriot Brut Souverain Magnum se distingue par sa couleur or pâle et un perlage fin. Au nez, il s'ouvre sur des notes d'agrumes et de fleurs blanches, suivies de touches de brioche et de miel. En bouche, il est frais, équilibré et persistant, avec une minéralité marquée qui le rend idéal à l'apéritif ou en accord avec des plats délicats de poisson et fruits de mer. Il vieillit minimum 3 ans sur lies, garantissant complexité.
France - Champagne Vin Mousseux Brut Chardonnay (50-55%), Pinot Noir (35-40%), Meunier (10-15%), avec des vins de réserve.
Henriot Champagne Brut Souvenair Magnum - n.v. 1500 ml
133.24 €
Couleur
Or pâle et brillant avec des reflets émeraude, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes d'agrumes, de fleurs blanches, de brioche, de fruits secs, de miel et d'amande grillée.
Saveur
Frais, vif et équilibré, avec une excellente minéralité et une finale persistante. Senteurs d'agrumes et de fruits à chair blanche.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe large pour apprécier pleinement les arômes.
Accords
Parfait à l'apéritif, accompagne huîtres, fruits de mer, poissons nobles et viandes blanches. Excellent avec les fromages frais.
Affinement
Minimum 3 ans sur lies en cave avant le dégorgement pour la complexité et la profondeur.
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox. Assemblage méticuleux de vins de différents millésimes. Seconde fermentation en bouteille.