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Henri Bourgeois - Sancerre La Côte Des Monts Damnés

Henri Bourgeois - Sancerre La Côte Des Monts Damnés

Un Sauvignon Blanc de Sancerre qui captive par son élégance, sa minéralité et sa persistance. Parfait avec les fruits de mer et le fromage de chèvre.

France - Vallée de la Loire
Vin blanc tranquille
Sauvignon Blanc 100%

Henri Bourgeois Sancerre La Côte Des Monts Damnés - 2023
750 ml

57.00 €

Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Agrumes, fleurs blanches, silex, notes minérales intenses
Saveur
Frais, minéral, persistant, avec une acidité vibrante et élégante
Taux d’alcool
Environ 13,5% vol
Type de verre
Verre à Sauvignon Blanc ou verre à vin blanc de corps moyen
Accords
Fruits de mer, fromage de chèvre, poisson blanc, asperges
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, parfois avec un élevage sur lies fines
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, souvent avec malolactique partielle
10-12°C