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Griesel & Compagnie - Riesling Brut

Griesel & Compagnie - Riesling Brut

Le Griesel & Compagnie Riesling Brut est un excellent vin mousseux allemand de la région Hessische Bergstraße. Elaboré avec 100% Riesling, il vieillit sur lattes, offrant un perlage fin, des arômes agrumes et minéraux, un goût frais, sec et vibrant.

Allemagne - Hessische Bergstraße
Vin Mousseux Brut, Sekt
Riesling 100%

Griesel & Compagnie Riesling Brut - 2022
750 ml

41.40 €

Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes intenses d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, pêche blanche, touches minérales et légères notes grillées de levures.
Saveur
Frais, acidité vibrante, sec, minéralité élégante, bulles fines, finale longue et persistante avec des nuances fruitées.
Taux d’alcool
12,5% Vol
Type de verre
Flûte ou grande coupe à vin mousseux
Accords
Excellent en apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, sushis, tartares de poisson et entrées légères.
Affinement
Au moins 18-36 mois sur lattes en bouteille (Méthode Traditionnelle).
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille avec long élevage sur lattes.
6-8°C