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Greywacke - Sauvignon Blanc

Greywacke - Sauvignon Blanc

Greywacke Sauvignon Blanc, blanc sec de Marlborough, Nouvelle-Zélande. Jaune paille brillant. Arôme intense: fruit de la passion, agrumes, herbes. Goût frais, vibrant, finale minérale. Idéal avec fruits de mer, fromages de chèvre. Servir à 8-10℃.

Nouvelle-Zélande - Marlborough
Vin Blanc Sec
Sauvignon Blanc


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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts.
Parfum
Bouquet intense avec des notes de fruit de la passion, pamplemousse rose, citron vert et nuances herbacées.
Saveur
Frais, vibrant, avec une acidité vive et une finale longue, minérale, agrume et tropicale.
Taux d’alcool
Env. 13.5% vol.
Type de verre
Accords
Excellent avec les fruits de mer crus, poissons grillés, crustacés, salades fraîches et fromages de chèvre.
Affinement
Principalement en cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur variétale. Court repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée pour sublimer les arômes primaires.
8-10℃