Grand Enclos Elixir Graves Blanc: Découvrez Ce Vin Français D'exception. Achetez Votre Blanc Structuré En Ligne.

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Grand Enclos Du Château De Cérons - Elixir du Grand Enclos Graves Blanc

L'Elixir du Grand Enclos Graves Blanc est un blanc de Bordeaux (Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle). Jaune doré, arômes d'agrumes et de fleurs. Frais, minéral, finale longue. Idéal avec les fruits de mer.

France - Bordeaux, Graves
Vin blanc sec
Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

Grand Enclos Du Château De Cérons Elixir du Grand Enclos Graves Blanc - 2012
750 ml

136.64 €

Grand Enclos Du Château De Cérons Elixir du Grand Enclos Graves Blanc - 2009
750 ml

177.64 €

Couleur

Jaune doré brillant

Parfum

Intense et complexe, notes d'agrumes (pamplemousse, citron), de fleurs blanches, de nuances minérales et une légère touche boisée.

Saveur

Frais, acidité vibrante, excellente structure et minéralité. Finale longue et persistante avec des notes fruitées et parfois crémeuses.

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Verre à vin blanc structuré ou verre Bordeaux

Accords

Excellent avec les fruits de mer, les poissons blancs, la volaille, le fromage de chèvre, les asperges et la cuisine asiatique.

Affinement

Élevage en fûts de chêne et/ou en cuves inox, avec un potentiel de garde de plusieurs années.

Vinification

Fermentation contrôlée, souvent avec bâtonnage et élevage sur lies pour la complexité.

10-12°C