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G Boutillez Vignon - Ostinato Champagne Premier Cru

G Boutillez Vignon - Ostinato Champagne Premier Cru

L'Ostinato Champagne Premier Cru de G Boutillez Vignon est une expression raffinée du terroir champenois. Avec Pinot Noir et Chardonnay, il offre des notes d'agrumes et de fleurs blanches, une bouche fraîche et un perlage persistant. Idéal pour célébrer.

France - Champagne
Champagne Premier Cru Brut
Pinot Noir, Chardonnay

G Boutillez Vignon Ostinato Champagne Premier Cru - n.v.
750 ml

100.00 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, fruits à chair blanche, légères notes minérales et de pâtisserie.
Saveur
Frais, élégant, complexe, avec une bonne persistance et un perlage fin et crémeux.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou Tulipe à Champagne
Accords
Parfait à l'apéritif, avec des fruits de mer, huîtres, sushis et crustacés. Idéal aussi avec des viandes blanches.
Affinement
Minimum 15 mois sur lies, souvent prolongé pour une plus grande complexité.
Vinification
Méthode Classique (Champenoise) avec première fermentation en cuve inox et seconde en bouteille.
8-10°C