Francis Orban Les Malaquais est un Champagne Brut 100% Meunier, symbole d'élégance et de fraîcheur. Avec un perlage fin, il offre un bouquet de fruits blancs et d'agrumes, enrichi de notes de brioche. En bouche, il est vibrant, crémeux et d'une belle minéralité, idéal pour l'apéritif et les fruits de mer. Vieilli minimum 36 mois.
France - Champagne Champagne Brut Méthode Traditionnelle 100% Meunier
Francis Orban Les Malaquais - 2018 750 ml
121.30 €
Francis Orban Les Malaquais - 2020 750 ml
132.94 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs blanches, de notes de brioche, d'amande grillée et de subtile minéralité.
Saveur
Frais, vibrant et élégant, avec une structure crémeuse et une persistance remarquable. La finale est savoureuse et minérale.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Flûte ou verre à tulipe.
Accords
Idéal en apéritif, avec des fruits de mer, des huîtres, des crustacés, des plats de poisson délicats et des fromages frais.
Affinement
Minimum 36 mois sur lattes en bouteille, suivi d'un repos après dégorgement.
Vinification
Méthode Traditionnelle, fermentation alcoolique en cuves inox, malolactique partielle. Seconde fermentation en bouteille.
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