Name: Francesco Intorcia Heritage - Marsala Superiore Ambra Dolce Vintage
Brand: Francesco Intorcia Heritage
SKU: 34299
Price: 110.91 EUR
Availability: InStock

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Francesco Intorcia Heritage - Marsala Superiore Ambra Dolce Vintage

Le Marsala Superiore Ambra Dolce Vintage Francesco Intorcia Heritage est un vin de méditation d'excellence, obtenu à partir de Grillo, Inzolia et Catarratto. Sa couleur ambrée intense et son bouquet enveloppant de fruits secs et de miel annoncent un goût doux et velouté, parfaitement équilibré. Longuement affiné en chêne, il est idéal avec les desserts ou les fromages bleus.

Italie - Sicile
Marsala Superiore Ambra Dolce Vintage
Grillo, Inzolia, Catarratto

Francesco Intorcia Heritage Marsala Superiore Ambra Dolce Vintage - 2004
750 ml

57.04 €

Francesco Intorcia Heritage Marsala Superiore Ambra Dolce Vintage - 1980
750 ml

110.91 €

Couleur

Ambre intense avec des reflets dorés, limpide et brillant.

Parfum

Complexe et enveloppant, avec des notes de raisins secs, dattes, miel, fruits confits, vanille et épices douces.

Saveur

Doux, souple et velouté, avec un équilibre parfait entre douceur et acidité. Persistant avec des notes de fruits secs et de caramel.

Taux d’alcool

18% vol.

Type de verre

Verre à vin de dessert ou petite tulipe.

Accords

Parfait avec les pâtisseries sèches, les fromages bleus, le foie gras ou le chocolat noir. Excellent aussi comme vin de méditation.

Affinement

Long vieillissement en fûts de chêne, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille pour affiner sa complexité.

Vinification

Fortification du moût fermenté avec ajout d'alcool vinique, oxydation subséquente et vieillissement traditionnel en bois.

12-14°C