Acheter Ferdinand Época Ribolla Gialla En Ligne. Découvrez L'élégance De Ce Vin Orange Slovène.

HOME PAGE > Excéllences internationales > Ferdinand Matjaz Cetrtic

Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla

Le Ferdinand Época Ribolla Gialla est un remarquable vin orange slovène, expression authentique du cépage Ribolla Gialla. Avec sa robe jaune dorée ambrée et un bouquet aromatique de fleurs sèches et de fruits mûrs, il offre en bouche une structure savoureuse et des tanins délicats, culminant dans une finale persistante. Parfait pour des accords gastronomiques raffinés.

Slovénie - Brda
Vin Orange / Macéré
Ribolla Gialla 100%

Ferdinand Matjaz Cetrtic Época Rebula Ribolla Gialla - 2023
750 ml

33.23 €

Couleur

Jaune doré intense avec des reflets ambrés, clair et brillant

Parfum

Intense de fleurs sèches, fruits jaunes mûrs, agrumes confits, miel, herbes aromatiques et notes minérales complexes

Saveur

Structuré et profond, avec une sapidité remarquable, des tanins fins et une fracheur vibrante. Finale longue, minérale et persistante

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Grand verre à vin blanc structuré ou vin orange

Accords

Viandes blanches, fromages affinés, plats de pâtes riches, poissons élaborés, soupes, cuisine ethnique et légumes grillés

Affinement

Long élevage en fûts de chêne et barriques, suivi d'un repos en bouteille pour affiner complexité et harmonie

Vinification

Macération prolongée sur les peaux (20-30 jours) en cuves de bois, fermentation spontanée avec levures indigènes, non filtré

12-14°C