Le Familia Schroeder Saurus Select Malbec est un vin rouge patagonien à base de 100% Malbec. Élevé en barriques, il offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, avec un goût complexe et des tanins veloutés. Idéal avec viandes rouges.
Argentine - Patagonie, San Patricio del Chañar, Neuquén Vin Rouge Sec 100% Malbec
Familia Schroeder Saurus Select Malbec - 2023 750 ml
22.43 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Fruits rouges mûrs, prune, notes épicées (vanille, tabac, poivre), touches de chocolat et de chêne
Saveur
Intense, complexe, souple, tanins veloutés, longue persistance, finale fruitée et épicée
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Accords
Viandes rouges grillées, agneau, fromages affinés, pâtes aux sauces riches
Affinement
12 mois en barriques de chêne français et américain, puis en bouteille
Vinification
Récolte manuelle, égrappage, fermentation en acier avec macération prolongée, fermentation malolactique
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
