Durdon-bouval - Les Sablons Blanc de Noirs Champagne
Le Durdon-Bouval Les Sablons Blanc de Noirs est un Champagne élégant. Issu de Pinot Noir et Pinot Meunier, il a une robe dorée et un perlage fin. Le nez offre fruits rouges et croûte de pain. En bouche, il est frais, fruité et persistant. Idéal pour les occasions spéciales.
France - Champagne Champagne Blanc de Noirs, Méthode Traditionnelle Pinot Noir, Pinot Meunier
Durdon-bouval Les Sablons Blanc de Noirs Champagne - n.v. 750 ml
77.90 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés et une fine effervescence
Parfum
Intense, notes de fruits rouges, cerise et framboise, avec des touches de croûte de pain et de minéralité
Saveur
Frais, fruité, structuré, avec une bonne acidité et une finale persistante et savoureuse
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Flûte à Champagne ou Verre Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, plats de poisson ou viandes blanches
Affinement
Minimum 15 mois de vieillissement sur lattes en bouteille selon la Méthode Champenoise
Vinification
Méthode Traditionnelle, seconde fermentation en bouteille. Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier