Drappier - Quattuor Blanc de Quatre Blancs Brut Champagne
Drappier Quattuor Blanc de Quatre Blancs Brut est un assemblage exceptionnel d'Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc et Chardonnay. Couleur brillante, bouquet d'agrumes et de fleurs. Frais, élégant, minéral. Idéal à l'apéritif et avec du poisson.
France - Champagne Vin Mousseux Brut Arbane, Petit Meslier, Pinot Blanc (Blanc Vrai), Chardonnay
Drappier Quattuor Blanc de Quatre Blancs Brut Champagne - n.v. 750 ml
121.83 €
Couleur
Jaune paille brillant avec de lumineux reflets dorés
Parfum
Bouquet complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de minéralité et de délicates nuances de fruits secs et de pâtisserie
Saveur
Frais, vibrant et élégant, avec une belle acidité et une persistance minérale unique
Taux d’alcool
12.5% vol
Type de verre
Flûte ou verre tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des huîtres, des crustacés, du poisson cru ou cuit et des fromages à pâte molle
Affinement
Au moins 4 ans sur lies, suivi d'un repos en bouteille après dégorgement
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves acier, malolactique partielle, seconde fermentation en bouteille
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