Le Dourdon Vieillard Brut Prestige Millesime est un Champagne français raffiné, issu de la Méthode Classique. Avec son perlage fin, il offre des arômes d'agrumes et de levure, un goût frais et équilibré, et s'accorde à merveille avec les fruits de mer et les apéritifs. Servir à 6-8°C.
France - Champagne Champagne Brut Millésimé Pinot Noir, Chardonnay
Dourdon Vieillard Brut Prestige Millesime - 2017 750 ml
66.98 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Bouquet complexe, notes d'agrumes, fruits à chair blanche, levure, touches grillées et minérales.
Saveur
Frais, équilibré, avec une bonne structure et persistance. Finale sapide et harmonieuse.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Coupe à Champagne
Accords
Apéritifs, fruits de mer, crustacés, plats de poisson, fromages frais.
Affinement
Au moins 3 à 5 ans sur lattes en bouteille après la seconde fermentation.
Vinification
Méthode Classique (Champenoise), fermentation en bouteille. Pressurage doux.
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