Le Domaine Truchetet Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes est un rouge sec de Bourgogne, France. Issu de Pinot Noir de vieilles vignes, il arbore un rubis, des parfums de fruits rouges et de sous-bois. En bouche, il est structuré, élégant, persistant. Élevé en chêne, idéal avec viandes rouges, gibiers, fromages. Servir à 16-18℃.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir (Vieilles Vignes)
Domaine Truchetet Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes - 2021 750 ml
126.23 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes complexes de fruits rouges, sous-bois, épices et touches terreuses.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins fins et une finale persistante et harmonieuse.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne (ballon)
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibiers, fromages affinés et plats à base de champignons.
Affinement
Élevage traditionnel en fûts de chêne français pendant une période variable.
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation en cuves, élevage en fûts de chêne.