Le Volnay Les Grands Champs du Domaine Piguet Chouet est une expression raffinée de la Bourgogne. Ce Pinot Noir se distingue par sa couleur rubis, ses arômes de fruits rouges et de violette, et un goût équilibré avec des tanins soyeux. Un vin élégant, idéal pour les dîners spéciaux.
France - Bourgogne Vin Rouge Sec Pinot Noir
Domaine Piguet Chouet Volnay Les Grands Champs - 2022 750 ml
107.44 €
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Arômes élégants de cerise, framboise, violette et sous-bois, avec de légères notes épicées.
Saveur
Équilibré et raffiné, avec des tanins soyeux, une acidité fraîche et une finale fruitée persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre Bourgogne (Grand Ballon).
Accords
Idéal avec volaille noble, viandes rouges délicates, champignons et fromages à affinage moyen.
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne français.
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation en cuves à température contrôlée, élevage en barriques.
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