Name: Domaine Perrot-minot - Mazoyères-Chambertin Grand Cru (Vieilles Vignes)
Brand: Domaine Perrot-minot
SKU: 44317
Price: 1700.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Excéllences internationales > Domaine Perrot-minot

Domaine Perrot-minot - Mazoyères-Chambertin Grand Cru (Vieilles Vignes)

Le Mazoyères-Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes du Domaine Perrot-Minot est un rouge Bourguignon d'excellence, pure expression du Pinot Noir. De couleur rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est élégant, structuré et persistant, parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés. Élevé en chêne, il se sert à 16-18℃.

France - Bourgogne
Vin Rouge, Tranquille, Sec
Pinot Noir

Domaine Perrot-minot Mazoyères-Chambertin Grand Cru (Vieilles Vignes) - 2013
750 ml

826.39 €

Domaine Perrot-minot Mazoyères-Chambertin Grand Cru (Vieilles Vignes) - 2020
750 ml

1700.00 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, épices, sous-bois, notes tertiaires

Saveur

Elégant, structuré, tanins fins, persistant, notes de fruits et de terre

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre Bourgogne Grand Cru

Accords

Viandes rouges importantes, gibiers, fromages affinés

Affinement

Long en fûts de chêne français puis en bouteille

Vinification

Vendanges manuelles, fermentation avec levures indigènes, longue macération, contrôle de la température