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Domaine Nowack - Les Terres Bleues

Domaine Nowack - Les Terres Bleues

Le Domaine Nowack Les Terres Bleues est un Champagne Brut Nature Blanc de Noirs exceptionnel de la Côte des Bar. Produit à partir de Pinot Noir pur, il séduit par sa robe jaune paille, son perlage fin et ses arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est frais, vibrant et d'une grande élégance, idéal pour les moments spéciaux.

France - Champagne, Côte des Bar
Champagne Brut Nature Blanc de Noirs
Pinot Noir 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant aux reflets dorés et perlage fin et persistant.
Parfum
Notes délicates de fruits rouges, d'agrumes, de fleurs blanches, avec des touches minérales et de légères nuances de brioche et d'amande.
Saveur
Frais, vibrant et élégant, avec une belle acidité qui équilibre la structure. Finale longue et savoureuse.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des huîtres, fruits de mer, poissons fumés, volailles nobles et fromages frais.
Affinement
Minimum 30 mois sur lattes en bouteille.
Vinification
Vendanges manuelles, pressurage doux, fermentation spontanée, partie en cuves inox et partie en barriques, malolactique réalisée, tirage et référmentation en bouteille.