Chablis Premier Cru 'fourchaume' Domaine Gueguen: Excellence à Acheter En Ligne

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Domaine Gueguen - Chablis Premier Cru 'Fourchaume'

Ce Chablis Premier Cru 'Fourchaume' du Domaine Gueguen, 100% Chardonnay, présente une couleur jaune paille brillante. Son nez minéral avec des notes d'agrumes précède une bouche fraîche, sapide et minérale, d'un grand équilibre et d'une belle persistance. Une authentique expression du terroir de Chablis.

France - Bourgogne, Chablis Premier Cru 'Fourchaume'
Vin blanc sec
100% Chardonnay

Domaine Gueguen Chablis Premier Cru 'Fourchaume' - 2023
750 ml

73.48 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verts

Parfum

Notes minérales de silex, d'agrumes (citron), de pomme verte et de touches florales.

Saveur

Frais, sapide et minéral, avec une excellente acidité et un bon équilibre. Finale longue et persistante.

Taux d’alcool

13% vol.

Type de verre

Verre à vin blanc de taille moyenne

Accords

Parfait avec les huîtres, les fruits de mer crus, les crustacés, le poisson grillé et les fromages de chèvre frais.

Affinement

Principalement en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la minéralité.

Vinification

Pressurage doux, fermentation en cuves inox à température contrôlée. Fermentation malolactique possible.

10-12°C