Le Domaine Gueguen Chablis Premier Cru Vaucoupin est un vin blanc sec français de Bourgogne. Issu du Chardonnay, il séduit par sa couleur jaune pâle et ses arômes d'agrumes et de minéraux. En bouche, il est frais, salin et doté d'une finale persistante.
France - Bourgogne, Chablis Premier Cru Vaucoupin Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
Domaine Gueguen Chablis Premier Cru Vaucoupin - 2023 750 ml
64.28 €
Couleur
Jaune pâle avec des reflets verdàtres
Parfum
Notes d'agrumes, pomme verte, minéral (silex), avec des touches florales
Saveur
Sec, acidité vibrante, minéral, salin, finale long et persistant
Taux d’alcool
13% Vol
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Huîtres, fruits de mer, poisson grillé, fromage de chèvre frais, sushi
Affinement
En cuves d'acier inoxydable, parfois une partie en vieux bois pour la complexité
Vinification
Fermentation en acier, malolactique courante, élevage sur lies fines