Domaine Famille Paquet - Pouilly Fuissé 'Les Crays'
Ce vin blanc sec de Bourgogne, 100% Chardonnay, présente une robe jaune paille brillante. Des arômes intenses d'agrumes, de fleurs et de minéraux se mêlent à une saveur fraîche et persistante.
France - Bourgogne, Pouilly-Fuissé Vin Blanc Sec 100% Chardonnay
Out of stock
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés
Parfum
Intense et complexe, notes d'agrumes, de fleurs blanches, de miel et de touches minérales de silex et de noisette grillée
Saveur
Frais, élégant et bien équilibré, avec une bonne minéralité, une acidité vive et une longue finale persistante. Notes de fruits exotiques, de vanille et de beurre
Taux d’alcool
13.0% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne ou verre Bourgogne
Accords
Excellent avec les fruits de mer, crustacés, poissons nobles au four, viandes blanches délicates, fromages de chèvre frais ou affinés
Affinement
10-12 mois en fûts de chêne français (neufs et usagés), suivi d'un repos en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation alcoolique en fûts de chêne, fermentation malolactique complète, élevage sur lies
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
