Domaine Du Colombier Chablis Grand Cru Bougros est un 100% Chardonnay de Bourgogne, France. Jaune paille, aux arômes minéraux, d'agrumes et de fruits exotiques. En bouche, structuré, frais et persistant. Élevé 12-18 mois en chêne et servi à 12-14°C.
France - Bourgogne, Chablis Grand Cru Bougros Vin blanc sec, AOP 100% Chardonnay
Domaine Du Colombier Chablis Grand Cru Bougros - 2021 750 ml
54.34 €
46.19 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verts
Parfum
Notes minérales de silex, agrumes, fleurs blanches, beurre, fruits exotiques
Saveur
Structuré, minéral, frais, équilibré, finale longue et persistante
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre à Bourgogne ou à Chardonnay
Accords
Huîtres, fruits de mer, poissons nobles, volailles, fromages de chèvre frais
Affinement
12-18 mois en fûts de chêne (neufs et usagés) puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation en acier/bois, malolactique, élevage sur lies
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