Le Domaine de l'Arjolle Muscat Petits Grains est un blanc sec du Languedoc. Jaune paille, arôme intense de rose, pêche et agrumes. Frais et vif en bouche. Parfait avec fruits de mer et plats asiatiques. Elevé en acier. Servir à 8-10°C.
France - Languedoc-Roussillon Vin Blanc Sec Muscat Petits Grains
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Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et aromatique, avec des notes florales de rose et de jasmin, des fruits blancs comme la pêche et le litchi, et des agrumes.
Saveur
Frais, équilibré et vif, avec une bonne acidité qui équilibre la douceur aromatique du fruit. Finale persistante.
Taux d’alcool
12.5% Vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, des crustacés, des plats asiatiques épicés ou des fromages de chèvre frais.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable pour préserver la fraîcheur et les arômes primaires.
Vinification
Vendanges nocturnes pour préserver les arômes, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable.
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