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Domaine De La Rouletière - Gilet Terre de Silex Vouvray Sec

Domaine De La Rouletière - Gilet Terre de Silex Vouvray Sec

Domaine De La Rouletière Gilet Terre de Silex Vouvray Sec est un vin blanc français de la Loire. Issu du Chenin Blanc, il offre des arômes floraux, un goût sec et minéral.

France - Vallée de la Loire - Vouvray
Vin blanc sec
Chenin Blanc


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés.
Parfum
Bouquet complexe avec des notes florales d'acacia, de fruits à chair blanche (pomme verte, coing), d'agrumes et une minéralité distincte.
Saveur
Sec, frais et vif, avec une acidité prononcée qui équilibre la rondeur du fruit. Finale longue et minérale.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les fruits de mer, le poisson grillé, les viandes blanches, les fromages de chèvre frais, les sushis et la cuisine asiatique.
Affinement
Maturé en cuves inox pour préserver fraîcheur et minéralité, souvent avec un court repos sur lies fines.
Vinification
Fermentation en cuves inox à température contrôlée pour sublimer les arômes primaires du Chenin Blanc.